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海蜇和豆芽一起煮
2011-10-18 11:07:55

海蜇和豆芽一起煮

海蜇（买回来后要用清水泡一段时间），豆芽

　　配料：

　　葱，蒜，油，盐，

　　做法：

　　1先把海蜇的水用吸水纸吸干，锅里放油，把蒜爆香，放入海蜇，

　　2海蜇炒约2分钟时，就可以把豆芽放进去，一定要快，不然海蜇会越炒越少，最后都炒化了，

　　3最后放入葱段，加盐，就可以了。
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